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"Relatos de Papantla”, por Carolina González viuda de Guerrero.“
“Relatos de Papantla” no sólo es una mirada de lo que ocurre en Papantla como ciudad, sino también una mirada interna a la vida y valores sentimentales de sus pobladores, que a su juicio no deben desaparecer. Esa es la verdadera intención de la autora, preservar y difundir valores sentimentales entre las nuevas generaciones, que permitan la unión de las familias, fomentar la amistad y sobre todo exaltar el amor a los padres y a los hijos. También se percibe la gran melancolía que la autora tiene por acontecimientos y hechos pasados que fueron formando la vida cotidiana de Papantla. Todavía hoy quedan costumbres, ritos, festividades, recetas de cocina y formas de vida que se niegan a desaparecer. En sus historias Carolina nos introduce al hogar, a la casa paterna, a la de los abuelos, en fin a la casa familiar y nos abre las puertas de la cocina y de la comida que representan el verdadero centro de la vida sentimental de los seres humanos y que conocemos como “la intimidad del hogar”.